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Benjamin Senabre
recettes
10 décembre 2011

Œufs en meurette

Œufs en meurette par TV-NET Magazine "Toques en Stock" les Œufs en meurette Il s'agit d'œufs pochés sur du pain grillé et aillé accompagnés d'une sauce meurette, composée de vin rouge, de lardons, d'oignons et d'échalotes revenus dans le beurre.
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10 novembre 2011

Jean-Paul Thibert "Chef Dijonnais"

Jean-Paul Thibert "Chef Dijonnais" par TV-NET Visite du marché Dijonnais, achat des produits pour le cours de cuisine de Jean-Paul Thibert. Ce célèbre Chef Bourguignon ouvre les portes de son atelier de cuisine qu'il veut simples et chaleureux. II s'adresse...
Benjamin Senabre
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